首页>日本料理设备  
本页目录
制冰机 低温冰箱油炸机 面火炉 暖酒机、毛巾柜 饭煲加工设备商用微波炉 砧板 刀具

制冷设备系列  Ice cube maker & Sushi case
  点击进入




点击进入
Hoshizaki Ice Cube Maker
Hoshizaki Sushi Case


  星崎冰箱 详细进入





星崎冰箱 详细进入







Hoshizaki Upright Refrigerator
Hoshizaki Counter Refrigerator




超低温冰箱 Freezer(-60℃)
 
详细进入
详细进入



特点 Features
   
保存对温度要求高的金枪鱼、进口牛肉、马肉等食物;
常用于料理店以及酒店、宾馆等;
 

日式 油炸机
Japanese Style Fryers
控温式油炸炉
日式油炸机




Gas 1-tank Fryer...Counter Top
Gas 1-tank Fryer...Floor Type
 
特点 Features
日式料理店常用于煎炸天妇罗、鸡翅、猪排、牛排等;
所炸出的食品色泽金黄、外酥内嫩;
 
 
相关参考
西式油炸炉专栏 Fryer Series
 
 
面火烤炉、烧烤炉  Salamander & Charbroiler
林内燃气面火炉
林内燃气底火烧烤炉
名称
燃气豪华升降面火炉
型号
RGP-46A
功率
39200 BTU
规格(mm)
978*400*602 H
   
名称
六头燃气底火烧烤炉
型号
RGA406B
功率
36000 BTU
规格(mm)
759*650*350 H
   
 
饭煲系列 Rice Cooker
名称
50人燃气饭煲
型号
RR-50A
功率
23600 BTU
规格(mm)
524*481*420mm H
   
名称
瓦斯煮饭锅
特点
大容量,不沾底
煮米量
8.5 公斤
适用人数
50-60人
   
名称
电子保温饭煲
特点
木纹外观,不沾锅
容量
4.6公升
适用人数
50-60人
   
 
 
日本太子 暖酒机、毛巾柜  
Taiji Sake Warmer Dispenser & Towel Warmer
 


Sake warmer 暖酒机详细介绍
Model:TSD-1E



Model:TI-2

Model:TSK-220A
暖酒机..日本泰治
双头暖酒机..日本泰治
Taiji Sake Warmer Dispenser
Taiji Sake Warmer Dispenser
     
名称
单头暖酒机
型号
TSD-1E
功率
1000 W
规格
162*354*485 H(mm)
重量
6.4 Kg
名称
暖酒机
型号
TI-2
功率
500 W
规格
160*345*625 H(mm)
重量
6.7 Kg
名称
双头暖酒机
型号
TSK-220A
功率
1000 W
规格
330*375*595 H(mm)
重量
12.2 Kg
特点  Features
   
间接式加热,保持清酒的原有风味;
可放置1.8升的日本米酒瓶;
温酒量:48瓶/小时
温度调节器、液面自动检测器;
   
特点  Features
   
间接式加热,保持清酒的原有风味;
顶部酒槽可放置3.6升的日本米酒;
贮酒槽容量:2300 ml
温度调节器、液面自动检测器;
   
特点  Features
   
间接式玻璃管加热,保持清酒的原有风味;
LED 触摸屏设定温度;
机内水槽容量:6700 ml
微电脑控制温度;
   
 



Model:HC-18S

Model:HC-38





Model:CC-8


Model:HC-21LX-II
单门双层.暖毛巾柜
单门三层.暖毛巾柜
单门单层.冷藏毛巾柜
双门双层.冷暖毛巾柜
Taiji Towel Warmer..Hot
Taiji Towel Warmer..Hot
Taiji Towel Warmer..Cool
Towel Warmer..Cool & hot
       
名称
双层暖毛巾柜
型号
HC-18S
功率
165 W
规格
450*275*355 H(mm)
重量
6.5 Kg
名称
三层暖毛巾柜
型号
HC-38
功率
570 W
规格
450*410*450 H(mm)
重量
12 Kg
名称
单层冷藏毛巾柜
型号
CC-8
功率
85 W
规格
300*340*261 H(mm)
重量
5 Kg
名称
双层冷暖毛巾柜
型号
HC-21LX-II
功率
400 W
规格
450*493*491 H(mm)
重量
21 Kg
特点  Features
   
箱内温度:70~80℃;
箱内容积:18升;
可放毛巾约:95条
开门方式:侧开门;
   
特点  Features
   
箱内温度:70~80℃;
箱内容积:38升;
可放毛巾约:198条
2档温度设置(高温档.低温档);
   
特点  Features
   
箱内温度:7~10℃;
箱内容积:6升;
可放毛巾约:25条
开门方式:下开门;
   
特点  Features
   
箱内温度:5~10℃;70~80℃
箱内容积:26升;
可放毛巾约:120条
可分别设置,上下独立使用;
   

 
食品加工设备  Food Processing Equipment
打鲜奶机 chef mixer 详细介绍
绞肉机Meat Grinder 详细介绍
切片机Slicer 详细介绍
Blixers.Robot coupe
切葱机
相关参考 Reference
西式.中式食品机械 Western & Chinese style Food Processing Equipment

松下 Panasonic 商用微波炉
Panasonic Commercial Microwave Oven
 
品牌:松下 Panasonic
型号Model:NE-1037
规格Dim:510×360×306
电源Power:220V,950W
容量Capacity:22 L
品牌:松下 Panasonic
型号Model:NE-1756
规格Dim:422×508×337
电源Power:220V,2780W
容量Capacity:18 L
品牌:松下 Panasonic
型号Model:NE-1753
规格Dim:422×508×337
电源Power:220V,2780W
容量Capacity:18 L
小知识
商用微波炉与家用微波炉的区别
 
商用
家用
性能: .上下微波加热,食品受热均匀;
.有预设记忆,常用菜单一次按键即可;
.三段火力烹调,可自动诊断故障并显示代码;
.可快速、大量加热;
性能: .单管加热;
.靠转盘转动加热,食品加热不均匀;
.无自动故障诊断功能;
.速度慢;
耐用程度: .全不锈钢内壁,耐磨,耐水浸,火烤;
.加强式设计,能胜任频繁的商业使用(每天数百次)
耐用程度: .使用喷涂或塑料外壳门,耐磨耗性低;
.按家庭使用频率设计(每天使用3~5次)
清洁: 内外平滑,内壁顶板、吸气口过滤网易拆易装,非常容易清理。 清洁: 转盘构造复杂,食品残渣堵塞,难于清理;
烹调量: 就算塞满也不影响加热。 烹调量:

只能放转盘以内的容量。



 
 
抗菌切菜料理案板.刺身案板
Antibiotic chopping boards for kitchens and industry use
详细介绍
详细介绍
详细介绍
详细介绍
详细介绍
 
圆形塑胶砧墩
原色料理案板
彩色料理案板
 
家用 抗菌切菜板
For household
食品加工用板
For food industry
特点 Features
.抗菌塑料切菜板 无毒无味、韧性强、不变形、耐腐蚀;
.对大肠杆菌、葡萄球菌、黄青霉菌的杀灭率为99.6%,国家专利号95118397.4;
.广泛应用于食品、水产品加工和皮革、化工等行业;
.该产品主要出口美国、德国、加拿大、日本、法国以及东南亚等国家和地区;   详细介绍>>.. 
 
.Non-warping.acid and alkaline-resisting and durablechopping;
.Sterilizing rate for Colicin is 74.55% per 7 hours and 99.96% per 24 hours;the sterilizing rate for stophyloccus aurens is 68.89% per 7 hours and 99.87% per 24 hours.The patent number is 95118397.4;
.Exported to USA,France,Canada,Sweden,Germany etc;               More>>..
 

 
日式料理专用刀具---和包丁柳刃 出刃 蛸引 薄刃
Japanese Tradition Knife-Sashimi Slicer.Deba.Kaku.Cooking Knife
 
详细进入
详细进入
详细进入
详细进入
详细进入
 


本页目录 制冰机 低温冰箱油炸机 面火炉 暖酒机、毛巾柜 饭煲加工设备商用微波炉 砧板 刀具
   

 

Copyright © 2003 上海金淳酒店设备有限公司 版权所有
       中国上海       Shanghai China
E-mail:kinglake@kinglake.com.cn  Tel:021-63115442,63288702
营业资料
营业执照