★Sirman半自动切片机系列/意大利舒文(TOPAZ.MIRRA.AGATA.PALLADIO).Gravity Slicer Series..Commerical Meat processors

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首页>食品机械>肉制品类 >切片机	本页目录 Topaz托帕斯 Mirra玛拉 Agata阿伽塔 Palladio帕拉迪奥

	TOPAZ托帕斯系列.半自动切片机...意大利 Sirman 肉食加工设备 TOPAZ Gravity Slicer Series...Italy Sirman Meat Processors

	意大利舒文 Sirman 型号Model:Topaz 250
托帕斯.半自动10"半自动切片机 TOPAZ 10" Manual Slicer

...	Topaz系列，少量加工的理想设备，如切肉、面包、火腿肠、烤肉、鱼等；
	Topaz is the ideal slicer for small cuts. It allows you to slice meat, bread, vegetables, sausages, roast-beef and fish；


...	有机玻璃护手板，保护操作者的安全；
	The hopper features an exclusive heavy duty plastic protection to keep operator's hand at safe distance form the blade while operating the slicer;


...	适用于饭店、酒吧、小吃店等少量加工的场所；
	Perfect for restaurants, bars and kiosks with low volume slicing requirements;

技术参数 Technical Data

型号 Model	产地 Origin	功率 Power	刀片直径 Knife Diameter	切削厚度 Slice Thickness	滑车行程 Carriage travel	料斗尺寸 Hopper(mm)	外形尺寸(WDH) Dimension(mm)	重量(kg) Gross Weight
Topaz 250	Italy 意大利	230V, 0.2HP,145W	10"(250mm)	13 mm	240 mm	230*230	500410410	18 Kg

性能特点 Features

	机身为电镀铸铝合金；强力异步马达，无噪音；
	Construction:made of durable anodized aluminum alloy ;Strong and silent-running asynchronous motor;


	经锻造、淬火处理的厚刀片，刀片倾斜度为25度；
	Chromium plated 100Cr6 forged carbon steel blade;Blade inclination 25°;


	带切片厚度调节旋钮，可在1～13mm 之间精确切削；
	The dial thickness control cam system allows for an always precise cut;


	顶端有磨刀器；
	The aluminum built-in sharpener allows you keep the edge of the blade always sharp for a perfect cut;

操作说明 Operation Manual
	Topaz 10“半自动切片机操作使用说明书-^英文版下载 ^English Operation Manual

	Mirra玛拉系列.半自动切片机...意大利 Sirman 肉食加工设备 Mirra Gravity Slicer Series...Italy Sirman Meat Processors

Model:Mirra 300 . Mirra 250
玛拉半自动12”.10”半自动切片机 Mirra 12" .10" Manual Slicer

...	Mirra系列，常用于切肉、面包、火腿肠、蔬菜、烤肉、鱼和奶酪等；
	Topaz is the ideal slicer to slice meat, bread, vegetables, sausages, roast-beef, fish and moderate cheese；


...	适用于饭店、食堂、酒吧、咖啡吧等休闲场所；
	Perfect for restaurants, catering, cafes, bars, lounges;

技术参数 Technical Data

型号 Model	产地 Origin	功率 Power	刀片直径 Knife Diameter	切削厚度 Slice Thickness	滑车行程 Carriage travel	料斗尺寸 Hopper(mm)	外形尺寸(WDH) Dimension(mm)	重量(kg) Gross Weight
Mirra 300	Italy 意大利	230V, 0.29HP,210W	12"(300mm)	13 mm	285 mm	250*275	640610510	26.0 Kg

Mirra 250	Italy 意大利	230V, 0.2HP,147W	10"(250mm)	13 mm	245 mm	230*230	570560475	22.5 Kg

性能特点 Features

	机身为电镀铸铝合金；风冷马达；
	Construction:made of durable anodized aluminum alloy ;Ventilated motor;


	经锻造、淬火处理的厚刀片，刀片倾斜度为25度；
	Chromium plated 100Cr6 forged carbon steel blade;Blade inclination 25°;


	带切片厚度调节旋钮，可在1～13mm 之间精确切削；
	The dial thickness control cam system allows for an always precise cut;


	顶端有磨刀器，可双面研磨；
	Shapener：Built-in, removable, two stone dual action;

操作说明 Operation Manual
	Mirra 12“半自动切片机操作使用说明书-^英文版下载 ^English Operation Manual

	Agata阿伽塔系列.半自动切片机...意大利 Sirman 肉食加工设备 Agata Gravity Slicer Series...Italy Sirman Meat Processors

Model:AGATA 300
阿伽塔半自动12”半自动切片机 AGATA 12" Manual Slicer

技术参数 Technical Data

型号 Model	产地 Origin	功率 Power	刀片直径 Knife Diameter	切削厚度 Slice Thickness	滑车行程 Carriage travel	料斗尺寸 Hopper(mm)	外形尺寸(WDH) Dimension(mm)	重量(kg) Gross Weight
Agata 300	Italy 意大利	230V, 0.30HP,200W	12"(300mm)	15 mm	275 mm	280*270	650630445	31.0 Kg

性能特点 Features

	机身为电镀铸铝合金；风冷马达；
	Construction:made of durable anodized aluminum alloy ;Ventilated motor;


	经锻造、淬火处理的厚刀片，刀片倾斜度为21度；
	Chromium plated 100Cr6 forged carbon steel blade;Blade inclination 21°;


	带切片厚度调节旋钮，可在1～15mm 之间精确切削；
	The dial thickness control cam system allows for an always precise cut;


	顶端有磨刀器，可双面研磨；
	Shapener：Built-in, removable, two stone dual action;

料斗较大，切削容量大
Large hopper

操作说明 Operation Manual
	Agata 12“半自动切片机操作使用说明书-^英文版下载 ^English Operation Manual

适用范围 Application
	...适用于下列品种：蔬菜、香肠、火腿、熟肉； ...Suggest for this use:vegetable,sausages,ham and cooked meat;

	Palladio 帕拉迪奥系列.半自动切片机...意大利 Sirman 肉食加工设备 Palladio Gravity Slicer Series...Italy Sirman Meat Processors

	Model:Palladio 300 Standard
帕拉迪奥半自动12”半自动切片机 Palladio 12" Manual Slicer

技术参数 Technical Data

型号 Model	产地 Origin	功率 Power	刀片直径 Knife Diameter	切削厚度 Slice Thickness	滑车行程 Carriage travel	料斗尺寸 Hopper(mm)	外形尺寸(WDH) Dimension(mm)	重量(kg) Gross Weight
Palladio 300 Standard	Italy 意大利	230V, 0.37HP,275W	12"(300mm)	30 mm	310 mm	305*270	710547465	40.0 Kg

性能特点 Features

	适用于加工量比较大的场合，比如熟食店，是切干奶酪的理想选择；
	Perfect for medium to large operations, ideal for delis, great for cheese slicing;


	防水：电机和电器部分均有防护罩，可避免用水清洗时引起损坏；
	A safety cover is placed under the motor and the electrical components to avoid contact with water and other liquids ;

	承肉台侧安装一厚质的保护罩，以确保操作员的安全；
	The hopper features an exclusive heavy duty plastic protection to keep operator’s hand at a safe distance from the blade while operating the slicer ;


	经锻造、淬火处理的厚刀片，刀片倾斜度为35度；
	Chromium plated 100Cr6 forged carbon steel blade;Blade inclination 35°;


	带切片厚度调节旋钮，可在1～30mm 之间精确切削；
	The dial thickness control cam system allows for an always precise cut;


	顶端有磨刀器，可双面研磨；
	Shapener：Built-in, removable, two stone dual action;

操作说明 Operation Manual
	Palladio 12“半自动切片机操作使用说明书-^英文版下载 ^English Operation Manual

适用范围 Application
	...适用品种：蔬菜、香肠、火腿、熟肉； ...Suggest for this use:vegetable,sausages,ham and cooked meat;

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